Como cadastrar marmitas
Fala, parceiro! Este vídeo vai te ensinar a cadastrar e gerenciar seu cardápio de marmitas (ou marmitex, quentinhas, dependendo da sua região) de forma prática e inteligente. Vamos usar a função de Adicionais Globais para criar uma montagem flexível que se adapta ao seu cardápio diário.
Etapa 1: Organizando os Ingredientes no Estoque
A base de uma boa organização começa no estoque. Antes de criar a marmita em si, vamos cadastrar todos os itens que a compõem.
- No menu principal, acesse Componentes e Estoque.
- Clique em Adicionar Componente para cada item do seu buffet:
- Carboidratos: Arroz de Leite, Arroz Branco.
- Acompanhamentos: Feijão Preto, Feijão Verde, Baião de Dois, Farofa, Batata Doce.
- Saladas: Salada Variada, Vinagrete.
- Proteínas: Carne de Boi, Linguiça, Panqueca de Frango.
Dica de Organização: Para facilitar a visualização no estoque, você pode adicionar um ponto (.) antes do nome das proteínas (ex: .Carne de Boi). Assim, elas ficarão agrupadas no final da lista, facilitando na hora de ativar ou desativar itens.
Etapa 2: Criando os Grupos de Montagem (Adicionais Globais)
Com os ingredientes cadastrados, vamos criar os "grupos de escolha" que formarão a montagem da marmita. Faremos isso na seção de Adicionais Globais para que possam ser reutilizados em diferentes tamanhos de marmita.
- No menu, acesse Adicionais/Variações.
- Crie uma nova categoria para organizar esses grupos, por exemplo, "Marmitas".
- Dentro da categoria, clique em Mais Grupo de Adicionais para cada etapa da montagem:
Grupo 1: Escolha do Feijão
- Nome do Grupo: Escolha o Feijão
- Regras de Seleção: Mínimo 1, Máximo 1.
- Adicionais: Adicione os feijões que você cadastrou no estoque (Feijão Preto, Feijão Verde).
Grupo 2: Escolha do Arroz
- Nome do Grupo: Escolha o Arroz
- Regras de Seleção: Mínimo 1, Máximo 1.
- Adicionais: Adicione os tipos de arroz do seu estoque.
Grupo 3: Escolha da Salada
- Nome do Grupo: Escolha a Salada
- Regras de Seleção: Mínimo 1, Máximo 1.
- Adicionais: Adicione as opções de salada.
Grupo 4: Escolha das Proteínas
Vamos criar grupos diferentes para marmitas com quantidades variadas de proteínas.
Para a Marmita M (2 Proteínas):
- Nome do Grupo: Escolha 2 Proteínas
- Regras de Seleção: Mínimo 1, Máximo 2.
- Calculadora de Preço: Selecione Incremental, para permitir que o cliente escolha duas porções da mesma proteína (ex: 2x Carne de Boi).
- Adicionais: Adicione as proteínas do seu estoque.
Para a Marmita G (3 Proteínas):
- Duplique o grupo anterior.
- Edite o Nome para Escolha 3 Proteínas.
- Ajuste as Regras de Seleção para Mínimo 1, Máximo 3.
Etapa 3: Criando o Produto "Marmita"
Agora, vamos criar o produto que será exibido no cardápio.
- Acesse Produtos e crie uma categoria chamada "Almoço" ou "Marmitas".
- Dentro da categoria, adicione um novo produto.
Marmita M
- Nome do Produto: Marmita M (2 Proteínas)
- Preço: Defina o valor (ex: R$ 15,00).
- Foto: Adicione uma imagem de qualidade da sua marmita.
- Salve o produto.
Etapa 4: Vinculando a Montagem ao Produto
- Edite a Marmita M e vá para a aba Adicionais/Variações.
- Usando a opção Adicional Global, adicione os grupos de montagem na ordem desejada:
- Escolha o Feijão
- Escolha o Arroz
- Escolha a Salada
- Escolha 2 Proteínas
- Salve as alterações.
Criando a Marmita G (usando a duplicação)
- Na lista de produtos, duplique a Marmita M.
- Edite o novo produto:
- Altere o Nome para Marmita G (3 Proteínas).
- Ajuste o Preço (ex: R$ 20,00).
- Troque a Foto, se desejar.
- Na aba Adicionais/Variações, remova o grupo Escolha 2 Proteínas e adicione o grupo Escolha 3 Proteínas.
- Salve as alterações.
Etapa 5: Gerenciando o Cardápio do Dia a Dia
O cardápio de marmitas muda diariamente. Com essa estrutura, a atualização fica muito simples. Existem duas maneiras principais de fazer isso:
Método 1: Ativando e Desativando Itens no Estoque (Recomendado)
Esta é a forma mais prática.
- Tenha todos os seus ingredientes (todos os tipos de feijão, arroz, proteínas da semana) cadastrados em Componentes e Estoque.
- Diariamente, acesse o estoque e desative os itens que não estão disponíveis no dia.
- Por exemplo, se hoje não tem feijão preto, desative-o. Ele desaparecerá automaticamente das opções de montagem em todas as marmitas.
- No dia seguinte, basta reativá-lo.
Método 2: Editando o Nome do Componente
Se você prefere manter o estoque mais enxuto, pode ter apenas um componente genérico (ex: "Feijão do Dia") e editar o nome dele diariamente no estoque.
- Acesse Componentes e Estoque.
- Edite o componente "Feijão do Dia" e renomeie para "Feijão Farofado".
- A alteração será refletida em todas as marmitas.
Pronto! Com este sistema, seu cardápio de marmitas se torna flexível e fácil de atualizar, garantindo que o cliente sempre veja exatamente o que está disponível no dia.
Atualizado em: 29/07/2025